Le Jardin

Nous venons de terminer de clôturer notre potager. Nos carrés potagers sont pour la plupart ensemencés. Nous avons planté les tomates, semé les haricots verts et beurre. Replanté des salades. En dehors du potager, dans les parterres autour de la maison nous avons planté des courgettes, une aubergine, des concombres, des melons et des courges butternut. En ce début de deuxième année à Nadaillac de Rouge, nous mettons en place ce potager qui sera amené à évoluer au fil du temps. Nous envisageons de passer en permaculture petit à petit.

La maison a un an et nos plantations de l’automne et de l’hiver dernier prennent de l’ampleur (arbres fruitiers : 2 pruniers, 2 pêchers, 1 abricotier, 2 figuiers, 1 cerisier) des hibiscus, des orangers du Mexique, des aromatiques (origan, marjolaine, thym, mélisse, bourrache…) et une ribambelle de plantes à fleurs (achillées, corbeille d’argent, lavandes, saxifrage, sauges, violettes….). En arbres d’ornement : un magnolia, un mimosa, un forsythia sans oublier 3 cyprès, un incontournable dans la région. J’ai beaucoup travaillé dans le jardin ces derniers mois. Le jardin commence à prendre forme. Il se personnalise. Je m’en remets à mon instinct et je plante ce que j’aime et ce qui doit pouvoir s’acclimater sur notre causse.